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Mini corso di pasticceria: tarte tatin e rovesciate *

Corso di cucina dolce, quattro ricette dedicate alla pasticceria con il tema della Tarte Tatin ed altre torte rovesciate. Durante le tre ore di lezione si collaborerà alla realizzazione delle ricette. Al termine si degusteranno i piatti realizzati. La pasticceria dolce è un tema molto importante nell'ambito culinario, richiede molta attenzione e precisione, con l'utilizzo di materie prime di alta qualità. Un appuntamento didattico, teorico e pratico importante.

Quota 65 €