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Mini corso di pesce con abbinamenti semplici di legumi e verdure *

In un panorama culinario attuale complicato per l'approvvigionamento di materie prime sane e salutari, un corso di cucina dedicato al pesce con abbinamenti di legumi e verdure è importantissimo. Serata in cui si affronteranno quattro ricette specifiche, delle quali verranno rilasciate le dispense, si daranno nozioni alimentari e tecniche per la scelta di quali ingredienti utilizzare per una dieta sana. I partecipanti potranno collaborare alla realizzazione delle ricette, all'impiattamento e alla decorazione, al termine si degusteranno i piatti preparati. 

Quota 75 €