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Impariamo a lavorare il cioccolato ed utilizzarlo per dolci e cioccolatini *

Imparare a lavorare il cioccolato e creare cioccolati e dolci su questo tema è un'arte. In questa lezione di cucina è proprio Guido Castagna, noto produttore di cioccolato di Giaveno, ad insegnarcelo. Una persona ed un professionista splendido, competente ed appassionato che per tre ore ci delizierà di informazioni, ricette e tecniche riguardo al cioccolato. Una lezione nuova adatta anche a chi è già venuto a lezione da lui negl'anni passati. Imperdibile appuntamento! I posti sono limitati, la prenotazione è obbligatoria.

Quota 75 €

Earlier Event: February 24
Mini corso di pesce: carpacci e guazzetti *
Later Event: March 3
INIZIO CORSO DI PRIMO LIVELLO