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Pasticceria salata e piccoli panini *

Corso di cucina di tre ore, dalle 20.00 alle 23.00 dedicato alla pasticceria salata e ai piccoli panini. Una lezione in cui si proporranno quattro ricette circa dedicate al tema, per imparare ai gestire differenti tipologie di impasti, da quelli lievitati e non. I partecipanti saranno invitati a collaborare alla realizzazione delle ricette. Durante la lezione si daranno nozioni teoriche e tecniche riguardo al tema. Al termine, si degusteranno le ricette preparate. 

Quota 70 €