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Contrasti di sapori vecchi e nuovi, tra salse della tradizione piemontese e salse agrodolci, in accompagnamento a piatti di pesce e terrine *

La tradizione piemontese é ricca di antipasti, salse e bagnetti. É bello per una serata poter tornare indietro e ricordare questi sapori, tipici di una volta, ma con una chiave di lettura piú moderna. Si realizzeranno quattro ricette prevalentemente salate con la collaborazione dei partecipanti.

Quota 75 €

Earlier Event: October 14
Corso di cucina per bambini (6-10 anni) *
Later Event: November 7
Primi piatti e risotti stagionali *